cafés con encanto

Wednesday, February 07, 2007

Cafes con encanto/Charming Cafe: Cafe Iruña, en Bilbao

El Café Iruña situado frente a los populares Jardines de Albia, fue inaugurado el 7 de julio de 1903 por el promotor navarro D. Severo Unzue Donamaría. Llama la atención por la original distribución de sus 300 metros cuadrados de planta, subdivididos en diferentes espacios en los que destaca la calidad de sus azulejos y la singularísima decoración de inspiración mudéjar, con techos policromados y una abundante colección de pinturas murales, recientemente restauradas.

El fundador, navarrico en ejercicio, solía celebrar las fiestas de San Fermín con una procesión que recorría los jardines de Albia, pasaba por la Iglesia de San Vicente, y regresaba para terminar de nuevo en frente de la cafetería, donde la imagen de San Fermín era bendecida. A continuación vemos unas fotos del interior.















La cafetería ha llevado y lleva una intensa vida social y cultural. En sus tertulias participaban Indalecio Prieto, Eduardo Clause, el cura de San Vicente, Zuazagoitia, y Félix Unamuno. Como anécdota, fue en este café donde se sirvió la primera coca-cola en Bilbao. Imagen del techo, y una imagen para el recuerdo













































Friday, February 02, 2007

Cafés con encanto/Charming cafes: Salon LADUREE, Paris. Recorrido fotográfico. Photo tour.


La historia de los salones de té parisinos está íntimamente unida a la historia de la familia Laduree. Comenzó en 1862 cuando Louis Laduree creó una panadería en el número 16 de la Rue Royale.





Los salones Laduree son especilamente famosos por un producto elaborado artesanalmente en sus talleres llamado el Macaroon. Son pastas pequeña y crujientes cin relleno cremoso en su interior. Los hay de muy diferentes y exóticos sabores: Chocolate, chocolate amargo, menta, vainilla, frutas del bosque, café, coco, etc. Las puedes degustar en el mismo salón o que te las preparen para llevar, el empaquetado es delicioso



















Tiene varios salones en París, hoy empezamos nuestro recorrido por el más antiguo, el Salón Laduree Royal, situado frente a la Iglesia de la Madeleine y fundado en 1862. Un lugar que no te puedes perder. A continuación, vemos algunas panorámicas del Salón.