Cafes con encanto/charming caffes: Cafe Hoppe, en Amsterdam.

Es uno de los sitios más de moda en estos momentos. Es uno de los cafes más antiguos del mundo, ya que fue fundado en 1670. El cafe Hoppe pertenece a lo que en Holanda llaman "Brown cafes", "cafés marrones". Los cafes marrones se llaman asi por su interior decorado en madera marrón oscura, sus manchas de nicotina sin limpiar y su iluminación de baja intensidad. El ambiente de estos cafes suele ser muy relajado, y los holandeses lo toman como una extensión de sus hogares. Puedes verlos sentados por horas, sin prisas, tomando un cafe mientras leen un libro, sin que nadie les meta prisa. Se respira tranquilidad.

A continuación, algunas fotos: